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Ensalada de tres arroces

Elaboración: 

Una vez el arroz ya está hecho,en una ensaladera mezclar los arroces templados con el queso fresco,el jamón cocido y la zanahoria rallada. Aliñar al gusto con sal, vinagre y aceite de oliva, la mezcla resulta exquisita.
 
Elaborado por Ezequiel Villa Moreno.

Ingredientes: 

125g arroz integral,125g arroz basmati con Salvaje,queso fresco (al gusto),jamon cocido en dados (al gusto),zanahoria rallada y alioli (sal,vinagre y aceite).